Mehr Schwan
Ein altes westfälisches Rezept zur Zubereitung von Schwan:man tue einen gerupften und ausgenommenen Schwan in einen Kochtopf,zusammen mit einem großen Stein und Wasser. Das Ganze 8 Stunden kochen.Danach den Schwan…
Tag: Kreativität
Am Alpenrhein
Wir hören die schwimmende Kiesfabrik, lange bevor wir die Hasen bemerken, die sich scheu ins Dunkel ducken, das jetzt nach und nach zurückweicht, bis wir die Details erkennen: Förderbänder, Trichter,…